Comprendre les bases du régime kéto # En réduisant les glucides, le corps passe en mode de cétose, où il brûle des graisses pour produire de l’énergie. Il est crucial de choisir les bonnes graisses, telles que l’huile d’olive, l’avocat et les noix, et de maintenir un apport protéique adéquat…